น้ำมันปาล์มฟรีถือว่า - 10. มะนาวฝนตกปรอยๆ

สิ่งที่เลวร้ายที่สุดสำหรับนักเคลื่อนไหวด้านน้ำมันปาล์มระดับผู้บริโภคจำนวนมากไม่ใช่แค่ความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์พื้นฐานมีอยู่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการหลงระเริงที่หาได้ยากเหล่านั้นในอดีตด้วยน้ำมันปาล์มที่พบ (แต่ระบุว่าเป็นน้ำมันพืช) ในทุกชนิด ถือว่ามีทั้งช็อคโกแลตขนมหวานไอศกรีมและบิสกิตหลายประเภท ดังนั้นที่ A-Z Animals เราได้เตรียมสูตรอาหารที่ปราศจากน้ำมันปาล์มจำนวนมากเพื่อให้คุณได้เพลิดเพลิน!

ส่วนผสม

เนยนิ่ม 225 กรัม
น้ำตาลทราย 225 กรัม
แป้งเลี้ยงตัวเอง 225 กรัม
ไข่ 4 ฟอง
ผิวขูดมะนาว 1 ลูก

น้ำมะนาว 1 1/2 ลูก
น้ำตาลทราย 85 กรัม

ทำอาหาร

1. เปิดเตาอบที่ 180 ° C / 350 ° F / เครื่องหมายแก๊ส 4. ทาจาระบีแล้ววางบนกระป๋องเค้ก
2. ตีเนยและน้ำตาลเข้าด้วยกันในชามจนส่วนผสมเนียนเข้ากัน
3. ใส่ไข่และมะนาวลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน
4. ใส่แป้งครึ่งหนึ่งลงไปคนให้เข้ากันแล้วใส่แป้งที่เหลือลงไป
5. นำเข้าเตาอบประมาณ 45 - 50 นาทีจนด้านบนมีเนื้อแน่นและเด้งเล็กน้อย
6. ผสมน้ำมะนาวและน้ำตาลส่วนเกินเข้าด้วยกันก่อนเทลงบนเค้ก (ในขณะที่ยังอุ่นอยู่)
7. ทิ้งไว้ให้เย็นในถาดเค้กก่อนนำไปวางบนตะแกรง สามารถเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทได้สองสามวัน