ปัญหาเกี่ยวกับน้ำมันปาล์ม
ทุกเดือนบน OneKind Planet หน้าแคมเปญ เราต้องการแสดงการสนับสนุนสำหรับสิ่งที่คุ้มค่า ในเดือนพฤศจิกายนปีที่แล้วเราเลือกน้ำมันปาล์ม - อ่านแคมเปญของเราและแสดงการสนับสนุนของคุณ ที่นี่ - และอ่านข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเหตุผลที่คุณควรระมัดระวังมากขึ้นเกี่ยวกับสิ่งที่คุณซื้อ
น้ำมันปาล์มคืออะไร?
น้ำมันปาล์มเป็นน้ำมันพืชที่นิยมใช้มากที่สุดในโลก เป็นผลิตภัณฑ์ในซูเปอร์มาร์เก็ตประมาณครึ่งหนึ่งทุกอย่างตั้งแต่ลิปสติกไอศกรีมแชมพูคุกกี้และแม้แต่น้ำยาซักผ้า!
ทำไมน้ำมันปาล์มจึงเป็นปัญหา?
ปาล์มน้ำมันผลิตจากผลของต้นปาล์มน้ำมันแอฟริกาตะวันตกมีการปลูกปาล์มน้ำมันทั่วเขตร้อน การผลิตที่กว้างขวางเป็นปัจจัยสำคัญในการตัดไม้ทำลายป่าในป่าฝนเขตร้อนซึ่งทำให้สิ่งมีชีวิตจำนวนมากตกอยู่ในความเสี่ยง ตัวอย่างเช่น, ลิงอุรังอุตัง ขณะนี้กำลังใกล้สูญพันธุ์อย่างยิ่งอันเป็นผลมาจากการผลิตนาฬิกา กรีนพีซ วิดีโอที่มีชื่อเสียงเกี่ยวกับลิงอุรังอุตังและน้ำมันปาล์มด้านล่าง
น่าเสียดายที่นี่เป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของภูเขาน้ำแข็ง การเผาทำลายป่าทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศโดยการปล่อยคาร์บอนที่เก็บไว้ในต้นไม้ และยังเพิ่มมลพิษทางอากาศทั่วเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ซึ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพของผู้คน นอกจากนี้ยังมีมลพิษทางดินและน้ำและการพังทลายของดินจากพื้นที่เพาะปลูกที่ต้องกังวล
นอกจากนี้พื้นที่เพาะปลูกหลายแห่งทำให้คนพื้นเมืองไม่สนใจสิทธิในที่ดินของพวกเขาและยังละเมิดสิทธิของคนงานในการจ่ายเงินที่ยุติธรรมและสภาพการทำงานที่ปลอดภัย มันเป็นสังคมเช่นเดียวกับทางชีววิทยา
ปัญหาน้ำมันปาล์มอยู่ที่ไหน?
ทั่วโลก! ปัจจุบันสวนปาล์มน้ำมันครอบคลุมพื้นที่ขนาดเท่ากับนิวซีแลนด์ มาเลเซียและอินโดนีเซียคิดเป็นประมาณ 85% ของการผลิตโดยมีพื้นที่โดยประมาณขนาดของสนามฟุตบอลที่เคลียร์ทุกๆ 25 วินาทีในอินโดนีเซียเพียงแห่งเดียว
อย่างไรก็ตามเราต้องไม่ลืมว่านี่เป็นปัญหาสำหรับเราทุกคน ผลิตภัณฑ์น้ำมันปาล์มมีจำหน่ายทั่วโลกและความต้องการทั่วโลกผลักดันการผลิต
ทำไมเราห้ามน้ำมันปาล์มในผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของเราไม่ได้?
น่าเสียดายที่มันไม่ง่ายเหมือนกับการห้ามใช้น้ำมันปาล์ม ใช่มีปัญหาร้ายแรงเกี่ยวกับน้ำมันปาล์ม แต่น่าเสียดายที่เราไม่มีทางเลือกอื่นที่ดีกว่า น้ำมันปาล์มเป็นพืชน้ำมันที่มีประสิทธิภาพสูงสุด ให้น้ำมันพืช 1/3 ของโลกจาก 10% ของที่ดินที่ใช้สำหรับพืชน้ำมัน นอกจากนี้ยังมีราคาถูกกว่าพืชน้ำมันอื่น ๆ มาก ดังนั้นการเปลี่ยนไปใช้น้ำมันทางเลือกจะเป็นการย้ายปัญหาสิ่งแวดล้อมไปยังพื้นที่อื่น
น้ำมันปาล์มยังมีส่วนสำคัญในการลดความยากจน เกษตรกรหลายล้านคนและครอบครัวของพวกเขาเป็นส่วนหนึ่งของเศรษฐกิจน้ำมันปาล์มในประเทศผู้ผลิต การหยุดการผลิตจะทำให้เกิดปัญหาสำคัญสำหรับผู้ที่ไม่มีทางเลือกอื่นและต้องพึ่งพาอุตสาหกรรมเพื่อความอยู่รอด
พวกเราทำอะไรได้บ้าง?
แม้ว่านี่จะเป็นปัญหาที่ซับซ้อน แต่ก็มีหลายสิ่งที่เราสามารถทำได้ในฐานะผู้บริโภคเพื่อช่วยเหลือ สำหรับผู้เริ่มต้นควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีน้ำมันปาล์มเป็นส่วนประกอบที่ไม่จำเป็น หากมีรายการอยู่ให้มองหาฉลาก RSPO หรือ Green Palm เพื่อให้แน่ใจว่ามาจากแหล่งที่ยั่งยืน คุณยังสามารถสนับสนุนแคมเปญของเรา ที่นี่ เพื่อกดดันให้แบรนด์ใหญ่ใช้แหล่งที่มาที่ยั่งยืน
แบ่งปัน