วิธีปลูกสับปะรด: คู่มือฉบับสมบูรณ์ของคุณ

ยินดีต้อนรับสู่โลกมหัศจรรย์ของการปลูกสับปะรด! การปลูกสับปะรดของคุณเองเป็นประสบการณ์ที่สนุกและคุ้มค่า ซึ่งไม่เพียงแต่ให้ผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพแก่คุณเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณได้เชื่อมต่อกับธรรมชาติและเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการเจริญเติบโตของพืชที่น่าสนใจอีกด้วย ตั้งแต่การเลือกยอดสับปะรดที่สมบูรณ์แบบไปจนถึงการดูแลโรงงานของคุณตลอดขั้นตอนของการพัฒนา การเดินทางเพื่อปลูกสับปะรดของคุณเองจะต้องเต็มไปด้วยความตื่นเต้นและความท้าทายอย่างแน่นอน อย่างไรก็ตาม ในที่สุดคุณจะได้รับผลตอบแทนอันหอมหวานจากการทำงานของคุณ! ดังนั้น ไม่ว่าคุณจะเป็นนักทำสวนที่ช่ำชองหรือเพิ่งเริ่มต้นก็ตาม มาสำรวจโลกมหัศจรรย์ของการปลูกสับปะรดกันเถอะ! อ่านต่อไปสำหรับคำแนะนำฉบับสมบูรณ์ของคุณเกี่ยวกับวิธีการปลูกสับปะรด!

สับปะรดคืออะไร?

สับปะรด ( สับปะรดอร่อย ) เป็นผลไม้เมืองร้อนที่มีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาใต้ ปัจจุบันสับปะรดมีการปลูกอย่างแพร่หลายในหลายส่วนของโลก รวมถึงฮาวาย ไทย และฟิลิปปินส์ ผลไม้ชนิดนี้เป็นที่รู้จักจากรูปลักษณ์ที่โดดเด่น ซึ่งมีผิวขรุขระเป็นหนามแหลม และมีกระจุกใบสีเขียวถึงน้ำตาลเป็นกระจุกที่ด้านบน ข้างในผลไม้ประกอบด้วยเนื้อหวานฉ่ำที่อุดมไปด้วยสารอาหาร เช่น วิตามินซีและแมงกานีส สับปะรดบริโภคสดหรือกระป๋อง และใช้ในอาหารหลากหลายประเภท เช่น ของหวาน สมูทตี้ และอาหารคาว เช่น ไก่ผัดเปรี้ยวหวาน นอกจากการใช้ทำอาหารแล้ว สับปะรดยังมีคุณค่าในด้านคุณสมบัติทางยาและเชื่อว่ามีประโยชน์ในการต้านการอักเสบและการย่อยอาหาร

วิธีปลูกสับปะรด: การเลือกพันธุ์

สับปะรดมีหลากหลายสายพันธุ์ แต่พันธุ์ที่นิยมปลูกกันมากที่สุดคือพันธุ์ Smooth Cayenne, the Queen และ the Red Spanish
พันธุ์ที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายที่สุดคือ Smooth Cayenne มีชื่อเสียงในด้านขนาดที่ใหญ่ รสหวาน และความเป็นกรดต่ำ เป็นที่นิยมใช้สำหรับการบรรจุกระป๋องและการคั้นน้ำ สับปะรด Smooth Cayenne เป็นพันธุ์ที่มักมีจำหน่ายในร้านขายของชำในสหรัฐฯ
สับปะรดควีนหรือควีนวิกตอเรียมีขนาดเล็กกว่าและหวานกว่าสมูทคาเยนน์ และมีรสชาติและกลิ่นที่ละเอียดอ่อน มักจะบริโภคสด
สับปะรดสเปนแดงมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและมักใช้ทำน้ำผลไม้หรือเป็นเครื่องปรุง นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมสำหรับค่าประดับเนื่องจากสีแดงและสีเขียวที่โดดเด่น
สับปะรดพันธุ์อื่นๆ ที่พบไม่บ่อย ได้แก่ ชูการ์โลฟ ซึ่งมีรูปร่างยาวและทรงกรวยและมีรสหวาน และพันธุ์เปร์นัมบูกู ซึ่งมีรสเปรี้ยวและเป็นที่นิยมในบราซิล

วิธีปลูกสับปะรด: ข้อกำหนด

สับปะรดเป็นพืชเมืองร้อนที่ต้องการอุณหภูมิที่อบอุ่น พวกเขาไม่สามารถทนต่อความเย็นได้ ดังนั้นจึงสามารถปลูกกลางแจ้งได้เฉพาะใน USDA Hardiness Zones 11 และ 12 ซึ่งมีช่วงอุณหภูมิต่ำสุดที่ 40-50°F (4.4-10°C) และ 50-60°F (10-15.6°C) ตามลำดับ . (คุณสามารถเรียนรู้ได้ว่า USDA Hardness Zone ใดที่คุณจัดสวนไว้ ที่นี่. ) ฮาวายเป็นทำเลทองสำหรับปลูกสับปะรดเนื่องจากสภาพอากาศในเขตร้อนชื้นและดินภูเขาไฟที่อุดมสมบูรณ์ อันที่จริง ฮาวายเป็นรัฐเดียวของสหรัฐอเมริกาที่สามารถปลูกสับปะรดกลางแจ้งได้ สับปะรดยังปลูกในบางส่วนของไทย ฟิลิปปินส์ อเมริกากลางและใต้ อย่างไรก็ตาม สับปะรดสามารถปลูกเป็นไม้กระถางหรือในเรือนกระจกในสภาพอากาศที่เย็นกว่าได้ ด้วยการดูแลที่เหมาะสม พวกมันสามารถเติบโตและออกผลได้แม้ในพื้นที่ที่อยู่นอกระยะธรรมชาติ

วิธีการปลูกสับปะรด: การปลูกสับปะรดในร่ม

ต้นสับปะรดเป็นพืชในร่มที่ยอดเยี่ยม อย่างไรก็ตามพวกเขาต้องการการดูแลและเอาใจใส่เล็กน้อย สับปะรดเป็นพืชเมืองร้อนที่ได้รับประโยชน์จากอุณหภูมิที่อบอุ่นและแสงแดดส่องถึง ทำให้เหมาะสำหรับปลูกในที่ร่ม เมื่อปลูกสับปะรดในร่ม สิ่งสำคัญคือต้องเลือกกระถางที่ระบายน้ำได้ดีและใช้ดินผสมที่อุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ ต้นสับปะรดยังต้องการการรดน้ำและความชื้นเป็นประจำ ดังนั้นสิ่งสำคัญคือต้องทำให้ดินชุ่มชื้นและฉีดพ่นใบเป็นประจำเพื่อรักษาระดับความชื้น การใส่ปุ๋ยให้พืชด้วยปุ๋ยที่สมดุลเดือนละครั้งยังช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตที่ดี
แม้ว่าต้นสับปะรดจะโตช้าและใช้เวลาหลายปีกว่าจะออกผล แต่พวกมันก็ยังสามารถเป็นไม้ประดับในบ้านที่ให้รางวัลและเพลิดเพลินได้ กระบวนการเฝ้าดูการเจริญเติบโตของพืชและอาจออกผลอาจเป็นประสบการณ์ที่สนุกสนานสำหรับชาวสวนในร่ม

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการปลูกสับปะรดในร่ม

การเลือกคอนเทนเนอร์

• เลือกภาชนะที่เหมาะสม: คุณต้องใช้ภาชนะขนาด 5-7 แกลลอน (18-26 ลิตร) สิ่งนี้จะทำให้มีพื้นที่เพียงพอสำหรับต้นสับปะรดในการเจริญเติบโตและพัฒนารากของมัน สิ่งสำคัญคือต้องเลือกภาชนะที่ระบายน้ำได้ดี เพราะรากสับปะรดไม่ชอบนั่งในดินที่มีน้ำขัง การวางภาชนะไว้บนแท่นวางแบบกลิ้งทำให้มีความยืดหยุ่น ทำให้ง่ายต่อการจัดตำแหน่งต้นสับปะรดเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับแสงแดดเพียงพอ แท่นวางแบบหมุนได้ช่วยให้ทำความสะอาดรอบ ๆ โรงงานได้ง่ายขึ้น

การเลือกสับปะรด

• เลือกสับปะรด: เลือกผลสับปะรดที่สดและดีต่อสุขภาพที่มีใบสีเขียวเป็นมงกุฎซึ่งไม่มีความเสียหายหรือรอยช้ำ ผลไม้ควรสุก แต่ไม่สุกเกินไป
• ถอดมงกุฎออก: ตัดส่วนบนของผลสับปะรด รวมทั้งยอดของใบและเนื้อผลไม้ประมาณครึ่งนิ้ว ใช้มีดคมๆ ค่อยๆ แกะเนื้อผลไม้ที่เหลืออยู่ออกจากด้านล่างของครอบฟัน

• วางหัวสับปะรดลงในขวดโหลหรือแก้วน้ำ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนท้ายของสับปะรดจมอยู่ในน้ำ
• เปลี่ยนน้ำทุกสองสามวันเพื่อให้คงความสดและป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย

• หลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์ คุณควรเห็นรากเริ่มก่อตัวจากด้านล่างของลำต้น
• เมื่อรากยาวได้ 1-2 นิ้ว ก็ถึงเวลาย้ายยอดสับปะรด

ปลูกต้นสับปะรดของคุณ

• เติมหม้อที่คุณเลือกไว้ล่วงหน้าด้วยส่วนผสมของดินที่อุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ รดน้ำดินเบา ๆ เพื่อหล่อเลี้ยง
• ปลูกมงกุฎสับปะรดไว้ตรงกลางกระถาง ฝังลงไปในดินประมาณครึ่งหนึ่ง กดดินเบา ๆ รอบ ๆ ฐานมงกุฎเพื่อยึดเข้าที่
• รดน้ำต้นไม้: รดน้ำต้นสับปะรดเล็กน้อยเพื่อให้ดินตั้งตัวและหล่อเลี้ยงราก หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไปเพราะอาจทำให้พืชเน่าได้

• วางกระถางไว้ในที่อุ่นและมีแสงแดดส่องถึง ซึ่งต้นสับปะรดสามารถรับแสงแดดส่องถึงโดยอ้อมได้อย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวัน หน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้หรือไฟเติบโตสามารถให้แสงสว่างเพียงพอ
• ต้นสับปะรดต้องการการบำรุงรักษาเพียงเล็กน้อย แต่คุณอาจต้องหมุนกระถางเป็นระยะเพื่อให้แน่ใจว่ามีการเติบโตอย่างสม่ำเสมอ และตัดแต่งใบที่ตายหรือเสียหายออก ให้ปุ๋ยพืชด้วยปุ๋ยที่สมดุลเดือนละครั้งในช่วงฤดูปลูก โดยทำตามคำแนะนำของผู้ผลิต
• อดทน! ต้นสับปะรดเติบโตช้าและอาจใช้เวลาหลายปีกว่าจะออกผล ในระหว่างนี้ เพลิดเพลินไปกับกระบวนการเฝ้าดูต้นไม้ของคุณเติบโตและเติบโตเต็มที่ และให้การดูแลที่จำเป็นต่อการเติบโต

วิธีปลูกสับปะรด: การปลูกสับปะรดกลางแจ้ง

หากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่เหมาะสมสำหรับการปลูกสับปะรดกลางแจ้ง หรือคุณเพียงต้องการเพิ่มความน่าสนใจให้กับภูมิทัศน์ของคุณด้วยการปลูกสับปะรดปีละครั้ง ให้ทำตามขั้นตอนข้างต้นจนกว่าจะถึงขั้นตอนการปลูก นี่คือจุดที่ทั้งสองวิธีแตกต่างกัน แทนที่จะเตรียมภาชนะสำหรับปลูกสับปะรด คุณจะต้องเตรียมพื้นที่สวน พลิกดินในสวนของคุณ ปรับสภาพดินตามความจำเป็นเพื่อให้ได้ค่า pH ที่เป็นกรด 4.5–5.6 ระดับที่สับปะรดต้องการในการเจริญเติบโต เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับความหมายของระดับค่า pH ของดินและวิธีทดสอบดินของคุณ ที่นี่.

เมื่อพลิกดินและแก้ไขเรียบร้อยแล้ว ให้ขุดหลุมให้ใหญ่กว่ารูตของต้นสับปะรดเล็กน้อย ปลูกสับปะรดโดยให้โคนใบเสมอกับผิวดิน ค่อยๆ กลบดินรอบๆ โคนต้นไม้เพื่อเอาช่องอากาศออก
ต้นสับปะรดต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อสร้างตัวเองและเติบโตอย่างเหมาะสม รดน้ำให้ลึกสัปดาห์ละครั้ง หรือบ่อยกว่านั้นในช่วงอากาศร้อนและแห้ง อย่างไรก็ตาม สับปะรดที่ปลูกแล้วไม่ชอบรากเปียก ดังนั้นการปล่อยให้ต้นที่ปลูกไว้แห้งระหว่างการรดน้ำจึงถือเป็นแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุด

โดยปกติแล้วผลสับปะรดจะใช้เวลา 18-32 เดือนในการโตเต็มที่ ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต เมื่อผลสุกจะมีกลิ่นหอมเนื้อจะหวานฉ่ำ ตัดผลไม้ออกจากต้นด้วยมีดคมๆ แล้วสนุกได้เลย!

ห้าข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับสับปะรด

• สับปะรดเป็นสัญลักษณ์ของการต้อนรับและการต้อนรับมาช้านาน และมักถูกแสดงโดยคนชั้นสูงในยุโรปว่าเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่งและความฟุ่มเฟือย
• สับปะรดมีเอนไซม์เฉพาะกลุ่มที่เรียกว่า โบรมีเลน ซึ่งมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและการย่อยอาหารและมักใช้ในยาธรรมชาติ
• คอสตาริกาผลิตสับปะรดได้มากกว่าประเทศอื่นๆ พวกเขาผลิตสับปะรด 70% ของโลก!
• ต้นสับปะรดผสมเกสรด้วยตนเองและไม่ต้องการการผสมเกสรข้ามเพื่อให้ได้ผล ดอกของต้นสับปะรดมีทั้งอวัยวะสืบพันธุ์เพศผู้และเพศเมีย ดังนั้นพวกมันจึงสามารถปฏิสนธิได้เอง
• ไร่โดล เขาวงกตสวนสับปะรดในวาเฮียวา ฮาวาย ได้รับการประกาศให้เป็นเขาวงกตสวนสับปะรดที่ใหญ่ที่สุดในโลกในปี 2551 เขาวงกตคดเคี้ยวผ่านพืชเขตร้อนหลากสีสันกว่าสามเอเคอร์

ต่อไป:

• ดูจระเข้กัดปลาไหลไฟฟ้าด้วยไฟฟ้า 860 โวลต์
• 15 ทะเลสาบที่ลึกที่สุดในสหรัฐอเมริกา
• ดูฉลามขาวสะกดรอยตามเด็กบนกระดานบูกี้

เพิ่มเติมจาก A-Z สัตว์

ชมมังกรโคโมโดมหึมากลืนหมูป่าอย่างง่ายดาย

ดูสิงโตตัวเมียช่วยคนดูแลสวนสัตว์ของเธอเมื่อสิงโตตัวผู้โจมตีเขาในระยะเผาขน

ดูมังกรโคโมโดขนาดใหญ่นี้แสดงพลังและกลืนฉลามทั้งตัว

ดู 'Dominator' – จระเข้ที่ใหญ่ที่สุดในโลกและใหญ่เท่าแรด

ฉลามขาวยักษ์ที่ใหญ่ที่สุดเท่าที่เคยพบนอกน่านน้ำฟลอริดา

หมูป่าที่ใหญ่ที่สุดที่เคยมีมา? หนุ่มเท็กซัสจับหมูตัวเท่าหมีกริซลี

รูปภาพเด่น

แชร์โพสต์นี้บน: